Kandungan Nutrisi & Manfaat Mentimun

Manfaat mentimun telah dirasakan oleh banyak orang sejak zaman dulu. Mentimun, selain digunakan dalam kuliner, juga mempunyai manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya itu, mentimun juga berkhasiat bagi perawatan kulit alami.


Mentimun termasuk dalam kelompok ‘Cucurbitaceae‘. Sama dengan nutrisi lainnya, mentimun mengandung 95% air. Buah mentimun selalu tersedia sepanjang tahun dan tidak mengenal musim. Dalam istilah kesehatan, mentimun disebut juga cucumis sativus, yang berarti sayur-sayuran dalam kelompok labu. Mentimun tumbuh dengan cara merambat. Dengan memasukkan mentimun ke dalam menu makan, anda dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Buah mentimun berbentuk silinder dengan ujung yang agak meruncing. Mentimun adalah sumber vitamin C, vitamin E, dan banyak mineral lainnya seperti fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium. Mentimun merupakan bagian penting dari diet yang sehat karena kandungan kalori yang rendah.

Kandungan nutrisi mentimun

Satu cangkir mentimun yang dikupas mengandung:

  • Besi 0,3 mg
  • Dietary Fiber 0,9 gr
  • Fluorida 1,7 mcg
  • Folat (Vitamin B9) 18,6 mcg
  • Fosfor 27,9 mg
  • Gula 1,8 gr
  • Kalium 181 mg
  • Kalori 16 gr
  • Kalsium 18,6 mg
  • Karbohidrat 2,9 gr
  • Magnesium 16 mg
  • Mangan 0,1 mg
  • Lemak 0,2 gr
  • Niacin (vitamin B3) 0,08 mg
  • Pantothenic Acid (Vitamin B5) 0,3 mg
  • Protein 0,8 gr
  • Selenium 0,1 mcg
  • Seng 0,2 mg
  • Thiamin (Vitamin B1) 0.01 mg
  • Riboflavin (Vitamin B2) 0,03 mg
  • Vitamin B6 0,01 mg
  • Vitamin C 4,3 mg

Manfaat mentimun

Mentimun mengandung air dalam jumlah yang besar dan juga kaya akan vitamin C (asam askorbat).  manfaat mentimun

Kalori dalam mentimun sangat rendah sehingga dapat dimanfaatkan untuk resep penurunan berat badan. Mentimun dikemas dalam berbagai vitamin seperti vitamin A, C, B6, riboflavin, folat, thiamin, asam pantotenat dan mineral seperti fosfor, kalium, molibdenum mangan, dan magnesium. Tingginya persentase kalium, magnesium, dan serat dalam mentimun membantu dalam menurunkan tekanan darah tinggi. Mentimun juga berguna untuk mengatasi penyakit ginjal, masalah kandung kemih, liver dan gangguan pankreas.

Manfaat mentimun untuk kulit

Selain manfaat kesehatan di atas, mentimun juga mempunyai manfaat pada kulit. Mentimun adalah obat alami untuk mengobati bintik-bintik dan bekas luka pada kulit. Kandungan mentimun bertindak sebagai pelembab yang paling mujarab bagi kulit anda. Mentimun sangat penting bagi kesehatan kulit, karena mengandung asam caffeic. Potongan mentimun ketika ditempatkan di atas daerah yang bengkak, luka bakar, dan dermatitis dapat membantu meringankan gejala dengan cepat. Berikut adalah beberapa manfaat mentimun untuk kulit:

Manfaat mentimun sebagai pembersih
Karena berfungsi sebagai pembersih alami untuk kulit. Menerapkan jus mentimun pada kulit berguna untuk membersihkan kulit secara menyeluruh dan melenyapkan kontoran yang tersumbat di pori-pori, sehingga membuat kulit lembut dan kenyal. Mengkonsumsi jus mentimun segar juga dapat membersihkan bagian dalam tubuh. Hal ini membebaskan tubuh anda dari bermacam jenis racun kimia seperti asam urat.

Manfaat mentimun sebagai pelembab
Kandungan air yang tinggi dalam mentimun membuatnya menjadi pelembab alami. Hal ini akan memelihara kulit dan sangat cocok untuk digunakan pada kulit setiap hari. Mentimun kaya akan asam amino dan garam mineral yang membantu dalam merevitalisasi kulit. Untuk menggunakannya adalah di pagi hari atau malam hari.

Manfaat mentimun sebagai skin toner
Mentimun bermanfaat untuk mengencangkan kulit dan membuat kulit menjadi sehat serta terlihat lebih muda. Jus mentimun segar dicampur dengan madu, jika diaplikasikan pada kulit secara teratur sebagai toner akan bagus untuk kulit anda.

Manfaat mentimun untuk masker wajah
Ada beberapa cara di mana anda dapat mempersiapkan masker wajah ini. Caranya adalah mencampurnya dengan bahan lainnya termasuk madu, susu, telur, dan air mawar, dll.

Iris dan masukkan mentimun ke dalam blender. Tambahkan beberapa daun mint segar untuk membuat pasta yang lembut. Ambil putih telur dan campurkan. Oleskan pada wajah dan leher, kecuali mata. Diamkan selama 15 menit dan kemudian bilas dengan air dan keringkan.

Manfaat mentimun untuk jerawat
Kupas mentimun dan buat menjadi irisan tipis-tipis. Masukkan irisan tersebut ke dalam mangkok air dan biarkan selama kurang lebih 1 jam. Setelah itu saring mentimun hingga menjadi jus mentimun. Anda dapat minum jus mentimun ini atau menggunakannya untuk mencuci muka. Cara ini berfungsi sebagai pembersih yang cukup efektif dalam mengobati jerawat.

Hal ini juga membantu untuk mengurangi pembengkakan di sekitar mata, dan juga bekerja secara efektif untuk menghilangkan lingkaran hitam di bawah mata. Meski begitu, anda harus menggunakannya secara teratur untuk hasil yang memuaskan.


Anak-anak maupun orang dewasa lebih baik untuk mengkonsumsi mentimun secara teratur, karena dapat membantu memerangi penyakit gusi dan mencegah kerusakan gigi. Dokter menyarankan bahwa mereka yang menderita masalah paru-paru harus mengkonsumsi mentimun secara teratur. Anda dapat mencampur jus mentimun dengan jus wortel, jus selada, dan sejenisnya untuk menuai semua manfaat mentimun bagi kesehatan.

 
  Incoming Keywords: nutrisi yang terkandung pada timun

, ,

Comments are closed.